В состав масла грецкого ореха входит: цинк, фосфор, селен; кальций, магний, йод, железо; витамины А, Е, С, К, группы В; незаменимые жирные кислоты.
Ядро ореха внешне очень схоже с нашим мозгом. Оно очень на него похоже формой, очертаниями, можно увидеть подобие извилин. Мало того, грецкий орех действительно улучшает мозговое кровообращение, повышает усидчивость и сообразительность. Масло из грецкого ореха полезно давать детям во время экзаменов, зимой и весной, когда нападает апатия и усталость. А в Древнем Египте масло грецкого ореха активно употребляли жрецы и фараоны, а вот простым людям это было запрещено, так как боялись, что народ поумнеет)
Кроме того, сыродавленное масло грецкого ореха: - Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. В составе есть незаменимые жирные кислоты омега, которые помогают снизить уровень холестерина, сохранить сосуды чистыми и эластичными. - Способствует поддержанию артериального давления в норме, снижает нагрузку на сердце. - Уменьшает риск сахарного диабета. Антиоксиданты в составе ореха снижают уровень глюкозы в крови. - Снимает воспаление. С воспалительной реакцией из-за стресса и инфекций справляются антиоксиданты. Служит профилактикой образования опухолей. Полезные вещества, которые есть в орехах, замедляют развитие раковых клеток. - Улучшает работу ЖКТ. Способствует выведению шлаков и токсинов. Препятствует проникновению холестерина в кровь. - Укрепляет иммунитет. Повышает сопротивляемость организма бактериям и вирусам. - Активизирует деятельность головного мозга. Помогает справиться с усталостью, сосредоточиться, нормализует сон. - Борется с заболеваниями кожи. Масло эффективно в борьбе с высыпаниями и экземой. Способствует заживлению ран, улучшает состояние кожи.
Сейчас на рынке очень много некачественного дешёвого масла. В погоне за трендом, в погоне за выгодой производители используют некачественные орехи и семена, дробят и нагревают их, что на выходе приводит к значительной потере целебных свойств. Будьте бдительны!